牛深あかね市 「ばくだん」と「生かまぼこ」
昨日 今日とまずまずのお天気に恵まれた牛深あかね市。
行って来ました〜
昨年迄は出展させて頂いたのですが、なんやかんやと忙しく、今年は断念。
いろんな人から問い合わせのあった
ばくだんと生かまぼこをご紹介します!!
まずは
「ばくだん」
これは原かまぼこさんのばくだんです。
揚げたかまぼこを切ると色鮮やかなゆで卵
卵が大好きな私はとっても嬉しいかまぼこです。
それから、
「生かまぼこ」
これは、福吉のかまぼこさん♪
アジも美味しいけどエソは美しい
煮たり焼いたりしますが
私は揚げたてを火傷しながら食べます
生を買って
玉ねぎや人参を混ぜて揚げると
野菜の甘味がめちゃくちゃうまい
冷凍して必要な分づつ使えるし…
少し残ったやつはみじん切りにしてチャーハンとかね。
あちこちで味見して満足の1日でした〜
ガンガゼの佃煮はかすかにウニのかおりが残り
庶民的な瓶詰めかな?
温かいご飯が進みそう
皆様どんな休日をお過ごしでしょうか?素敵な1日をお過ごしくださいね
おまけ
福吉のおっちゃん。おつかれさまで~す!奥様、皆様あと少しですね。頑張って下さい!!
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